Noce moscata

La noce moscata e’ il seme della Myristica Fragrans, albero tropicale sempreverde originario dell’Indonesia e della Nuova Guinea. Produce frutti simili alle pesche, che si aprono a metà in due valve: l’involucro rosso scarlatto è il macis e avvolge il seme decorticato conosciuto come noce moscata. Questa pianta è nota per il suo odore e sapore particolari, dovuti alla presenza di un olio aromatico. Da sempre viene utilizzata in cucina, usata sin dal passato in preparazioni farmaceutiche e famosa anche per l’ impiego nella cosmesi dei capelli. L’olio che si estrae è infatti utile per la cura dei capelli crespi, donando un aspetto sano al capello. L’olio di noce moscata agisce come anticrespo aiutando i capelli ad essere più brillanti e a prendere piega più facilmente.