Cumino dei Prati

Conosciuto anche con il nome scientifico Carum Carvi, il Cumino dei Prati è una pianta biennale facente parte della famiglia delle Apiaceae. Tale piante, per il gusto caratteristico non è da confondere con il normale Cumino.
I frutti prodotti dalla pianta hanno un sapore molto simile all’anice e vengono usati come spezia per condire il pane soprattutto nei paesi del Nord Europa. Il Cumino dei Prati trova impiego anche in un famoso liquore proveniente dalla Scandinavia, il Kummel.
Le proprietà erboristiche accreditano al Cumino dei Prati l’aiuto nella cura del meteorismo ed ha un blando effetto antisettico intestinale. Assieme a Timo e Basilico, viene utilizzato nella preparazione di composti coadiuvanti nella caduta dei capelli.

Prontocapelli ha dedicato uno speciale alle piante utilizzate nella cosmesi dei capelli, è possibile visualizzarlo nella sezione piante e capelli.


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